Рекомендуется исключить из рациона:
- Бульоны, острые, соленые жареные блюда, копчености, пряности, колбасные и гастрономические изделия (вареные и копчёные колбасы, сосиски, сардельки, ветчина), печень.
- Яйца, грибы орехи.
- Острые и плавленые сыры, мороженное, майонез, кетчуп.
- Овощи: редька, редис, щавель, томаты, красный перец, квашенная капуста, соленные и маринованные огурцы.
- Фрукты и ягоды: цитрусовые, земляника, клубника, малина, абрикосы, персики, гранаты, виноград, облепиха, киви, ананасы, дыня, арбуз.
- Маргарин.
- Газированные фруктовые напитки, квас.
- Кофе, какао, шоколад.
- Мед, карамель, зефир, пастилу, торты, кексы.
- Жевательную резинку.
В пищу можно употреблять:
- Крупы (кроме манной).
- Кисломолочные продукты, творог, кефир, простокваша, йогурты.
- Неострые сорта сыра.
- Постное мясо: говядина, свинина, кролик, индейка.
- Овощи: все виды капусты (кроме квашенной), кабачки, патиссоны, петрушка, укроп, стручковая фасоль.
- Топленное сливочное масло, рафинированное дезодорированное растительное масло.
- Фруктозу
- Хлеб второго сорта, зерновой хлеб.
English
Русский
